Munkabos Köttlådor: Äkta Gårdskvalitet
Upptäck Munkabos unika köttlådor, direkt från vår gård i Jönköping. Vi är stolta över att hantera hela kedjan – från frigående uppfödning till stressfri slakt i Livsmedelsverket godkända lokaler på vår egen mark. Det garanterar minimala transporter, maximal djurvälfärd och ett kött av exceptionell kvalitet och spårbarhet. En smakupplevelse bortom det vanliga, med omtanke i varje styckdetalj.
Våra Köttlådor & Detaljer
Vi skräddarsyr din köttlåda efter önskemål. Oavsett om du söker en lyxlåda, en praktisk hamburgerlåda eller en mångsidig blandlåda, anpassar vi innehållet för att passa just dina behov. Normalt består våra lådor av cirka 50% köttfärs, men specifika önskemål kan ofta tillgodoses. Minsta lådan är 10 kg.
Munkabo Kött – Prislista 2026
Slakt
Får: 550 kr/st
Lamm: 440 kr/st
Gris: 6 kr/kg, minst 500 kr Stora suggor flås
Linderödsgris: 8 kr/kg, minst 600 kr
Nöt upp till 200 kg slaktvikt: 1 800 kr/st
Nöt över 200 kg slaktvikt: 1 800 kr + 6 kr/kg övervikt
Highland Cattle upp till 200 kg: 2 200 kr/st
Highland Cattle över 200 kg: 2 200 kr + 6 kr/kg övervikt
Styckning och packning
Lamm styckning: 16 kr/kg (minst 350 kr)
Lamm styckning + vakuumpackning: 23 kr/kg (minst 450 kr)
Gris styckning: 16 kr/kg
Gris styckning + vakuumpackning: 34 kr/kg
(Total kostnad gris slakt + styckning + packning motsvarar normalt ca 40 kr/kg slaktvikt.)
Nöt/vilt styckning: 16 kr/kg
Nöt/vilt styckning + vakuumpackning: 34 kr/kg
(Total kostnad nöt slakt + styckning + packning motsvarar normalt ca 40 kr/kg slaktvikt.)
Vilt
Älg avhudning/skottrensning: 1 200 kr
Vildsvin avhudning/skottrensning: 500 kr
Rådjur avhudning/skottrensning: 300 kr
vi kan slakta och stycka era egna djur, se prislista nedan. Priset avser slaktvikt.
gris urtagen och skållad
nöt vilt och får utan skinn och huvud samt uttagen
Priserna gäller slaktvikt
| Lyxlåda nöt | Vikt/Pris |
|---|---|
| Innehåll: Utvalda primaldetaljer för den kräsne | Från 5 kg |
| Detaljer: Oxfilé, Entrecôte, Ryggbiff | 850kr/kg |
| Hamburgerlåda | Vikt/Pris |
|---|---|
| Innehåll: Perfekt för saftiga burgare och grillfester 200g/st | Från 5 kg |
| Detaljer: Högrevsfärs, nötfärs och fettfri färs | 250 kr/kg |
| Blandlåda nöt | Vikt/Pris |
|---|---|
| Innehåll: En mångsidig mix för vardag och fest | Från 10 kg |
| Detaljer: nötfärs, stekar, bringa, mm | 250 kr/kg |
| Nötfärslåda | Vikt/Pris |
|---|---|
| Innehåll: nötfärs | Från 5 kg |
| Detaljer: nötfärs | 200 kr/kg |
| Fläsklåda | Vikt/Pris |
|---|---|
| Innehåll: blandade styckdetaljer med ca 50% färs | Från 5 kg |
| Detaljer: fläskfilé kotletter fläskfärs stekar och skinkor | 120 kr/kg |
Beställ din låda – Enkelt & Säkert
Att beställa en köttlåda från Munkabo är enkelt. Kontakta oss via mail eller SMS för att lägga din beställning och diskutera innehållet. Vi erbjuder leverans i närområdet, och för större partier kan längre transporter arrangeras. Betalning sker via Swish eller kontant för privatkunder. Företagskunder kan betala via faktura efter sedvanlig kreditkontroll. Viktigt att notera är att vi inte hallalslaktar.
Nödslakt
Vi erbjuder nödslakt av nötkreatur enligt gällande lagstiftning.
Sedan de nya reglerna trädde i kraft 2026 kan även djur som inte är transportdugliga – utan att nödvändigtvis ha råkat ut för en olycka – under vissa förutsättningar tas tillvara som livsmedel. Förutsättningen är att djuret bedöms lämpligt av veterinär och att samtliga krav från Livsmedelsverket uppfylls.
Kontakta oss så hjälper vi dig genom hela processen – från veterinärintyg till slakt och vidare hantering av köttet.
istället för att betala för kadaverbilen kan nu köttet komma till användning.
ersättningen är ungefär hälften av ordinarie slaktprislista beroende på hur mycket som måste kasseras.